Tjenare!

Här kommer historien om bäddmadrassen: En dag gick jag och Anton till jysk för att köpa säng och bäddmadrass. Då fick vi veta att det vi ville ha inte fanns på lagret, så vi fick beställa. Så då gjorde vi det och de sa att varorna skulle komma på tisdag veckan efter.

På tisdagen ringde de mig från jysk och meddelade om att min beställning fanns att hämta och att de ligger kvar till måndag.

På fredagen hjälpte min "extra/stöd" pappa till med att köra hem sängen men då kunde vi inte få med allt för att jag inte hade tillräckligt med pengar...

På lördagen (igår), kom Antons föräldrar och då åkte vi till jysk igen för att hämta bäddmadrassen för att nu hade jag pengar. Men då sa de att det inte fanns på lagret?! WTF? :S Så Ulla-Marie och Kai (Antons föräldrar), var snälla så vi fick åka in till jysk i karlshamn för att hämta bäddmadrassen för att de hade en på lagret. Snacka om skumt?

För övrigt så har vi har haft filmmys på kvällarna här hemma. Vi har bland annat sett massa Star Wars och här om dagen såg vi på Splice! Det var nice!

Som sagt så var Antons föräldrar här på besök, mycket trevligt! Förutom att de hjälpte till med bäddmadrassen så tog de hit lite prylar som vi inte fick med oss hem från i julas. Jag bjöd på kaffe och morotskaka och så satt vi och pratade. Härligt.

Idag har jag kollat efter lite jobb och även skickat in en ansökan. Jag och Anton har precis kommit hem efter en joggingrunda. Nu ska jag laga mat, spagetti och köttfärssås. Sen duscha och sen blir det nog en film till ;)

Här är två bilder som jag tog på Antons karate träning och som jag lovade att lägga upp.

Ulla-Marie och Kai :)

Min morotskaka :)

Igår åkte jag in till karlskrona, anton åkte samtidigt in för han skulle till skolan och sen karaten. Meningen med att åka in till karlskrona var för att jag skulle dig med föreningen (R.A.K). Men jag åkte in några timmar tidigare för att shoppa lite. Hittade 2 par jeans för 200 kr! Vilket kap! Plus annat skoj. Nice.

Vi i föreningen fikade på 3G, mycket trevligt. Alla sa att de skulle köpa en massa fika bara för att föreningen bjöd men det var långt ifrån vad alla orkade. Jag tog en bakad potatis med kyckling och tsatsiki, en cola och kaffe. Tänkte att jag säkert skulle orka mer men ikke sa nicke. Det var knappt att jag orkade alls.

Var hos mor och far idag med. Min lilla kisse, Sotis mår inte bra. :( Jag blev ledsen i ögat. Hon betyder otroligt mycket för mig. Min bästa vän sedan 12 år tillbaka.

Träffade även Johanna idag, vi fikade på andra våningen, nice!

Nu ska jag och Anton kolla Star Wars! HOJ!

Nybakta frallor till frukost. Gott. Det var Antons förtjänst! tackar!   

Kollade på simpsons när vi åt med, trevligt.

Sen vart det mest slapp med lite spelande, Fabel 3!   Grymt bra spel!

Sen tog jag och anton hand om disken, tillsammans. Bra team work!

Till middag blev det chicken nuggets, ris, quinoa till mig, chilisås och soja. Inget avancerat!

Sedan földe jag med Anton till karaten för att fota lite. Tog en massa bilder!

Nu har vi kollar på Batman begins. den var bra!   

Det blev ett kort inlägg ikväll och jag ska gå och lägga min nu, hinner tyvärr inte lägga över bilderna som jag tog, lägger till några senare idag/imorgon. Dock inga redigerade men ändå!

Bye bye!

Morgonen började med en god frukost och en film! The Truman Show! Grymt bra! Jim Carrey är ju bara så bra!   

Helt slut efter dagens boxningsträning med bland annat styrketräning och massa kondition! Men känslan man har efter träningen är underbar!  

Har ätit revbenssjäll, men det blev inte med klyftpotatis utan kroketter istället.

Mamma och pappa var här en stund på en kopp kaffe och min ambrosia kaka, bra att man blev av med en bit av den. Jag och anton kommer ju inte direkt äta upp hela.   

Har kollat på Lyckasmedmat och Kakburken efter lite nya prylar men känner att jag inte riktigt har råd just nu, och jag vill inte göra något förhastat.

Kom precis ut ur duschen, nu ska jag och Anton se en till Jim Carrey film (Eternal sunshine of the spotless mind) och äta lite Ben & Jerry <3

Fick tid till att baka en liten kaka.    Det fick bli en klassisk Ambrosiakaka.

Här kommer receptet som jag använde:

Ambrosiakaka
 

150g smör
3 ägg
2,5 dl strösocker
0,5 tsk bakpulver
2,5 dl vetemjöl

Glasyr:

2 dl florsocker

1 msk vatten/ apelsinjuice
ca 50g syltade apelsinskal

Gör så här:

1. Smält smöret och låt svalna.

2. Vispa ägg och socker poröst, använd gärna en elvisp.

3. Blanda i vetemjöl och bakpulver.

4. Rör/vispa ner det avsvalnade smöret, rör tills jämn smet. (Om smöret inte är helt avsvalnat är det viktigt att du direkt häller smeten i formen och ställer in den i den varma ugnen eftersom bakpulvret jäsningseffekt sätts igång av värme.)                            

5. Häll smeten i en smord bröad rund form, ca 22 cm i diameter och grädda ca 40 min i 175°C i nedre delen av ugnen. (Teflonform behöver ej smörjas och bröas.)

6. Stjälp upp kakan. Lägg formen över och/eller en bakhandduk och låt kallna.

7. Gör glasyren: Blanda florsocker med vätskan. Bred ovanpå kakan. Strö över syltade apelsinskal. Servera när glasyren stelnat (tar ca 30 minuter) eller senare.

Binas tips: Jag tog inte 50g syltade apelsinskal utan tog så mycket jag tyckte var tillräckligt. Jag måttade inte bakpulvret så noga tog kanske liite mycket men det blev bra ändå. Jag hade ingen apelsinsaft hemma så det fick bli vatten annars hade jag nog tagit apelsinsaft.

Jag tog lite bilder också. Där ser ni tårtfatet som jag köpte tidigare idag med.

Tja tja!    

Kom nyss hem från "stan".

Lämnade först en enkät i Ronnebyhus brevlåda sen blev det fönstershoppning på Willys. Men de hade inget tårtfat som jag letade efter så jag drog till Albrekts Guld där jag hittade ett tårtfat för 200kr men jag bestämde mig för att gå en runda på Maxi också först för att se vad de hadde. Men där hittade jag inget tårtfat, konstigt nog men jag hittade annat spännande stuff. SEN gick jag tillbaka till Albrekts Guld och köpte tårtfatet och en söt present till min kompis, sen till willys igen för att köpa annat som var i behov... typ.

Tog just en bit    från gårdagen, fler än jag som tycker att pizzan är godare dagen efter?

Ska strax diska. Diska och diska, disken tar aldrig slut!

Sen ska jag nog börja med revbenen som ska bli ugnsgrillade, tänkte ha klyftpotatis till det, det var Antons önskemål tror jag.   

Snart kommer Anton hem, han är på sin karate träning. För er som inte vet så tog han svart bälte i sommras. *skryter inte... lite kanske... lalala.. .stolt iallafall* eller något.   

Får se om vi drar till spat idag, tydligen så var det 50kr dyrare på lördagar men det gör nog inget. Det ska bli trevligt! En presentation av Ronneby brunn!

http://sefilm.jsmediatools.com/se/200804/ronnebybrunn/

Nu måste jag diska!

Ha det!    

Har varit en dryg dag idag, har kännt mig frusen så jag släpper inte filten och mina morgontofflor i första taget.  

Anton är i skolan skriver tenta vilket kommer gå super! Jag känner mig sällskapssjuk... jag måste träffa fler folk tror jag.

Kollat lite på tv men allt är bara massa repriser och dåliga program, fast Jackass på MTV var rätt kul. "My sweet 16" är bara så... gaah.. finns inte ens ord för det! bortskämda ungar!  

Men jag har iallafall kommit längre på mitt "projekt"!

Nu väntar jag nog mest på att denna dagen ska ta slut med. Sen ska jag föreslå för Anton att vi kanske kan mysa på spat imorgon!   

HOJ!

Jag och Anton tog en promenad till Jysk för att köpa säng, men det fanns tydligen inte den sorten som vi skulle ha på lagret så vi fick beställa tills nästa vecka.   

Det ligger nämligen till så här att jag köpte en säng (90x200) när jag flyttade in i lägenheten. Sen fick jag med men en sådan där extra uppfällbar säng från mor. Sedan tog jag över mormors bäddsoffa. Så vi började tillbringa de första veckorna i bäddsoffan i vardagsrummet. Sedan tyckte jag att vi skulle sova i sovrummet där man ska sova. Så vi delade på min 90x200 säng. Efter ett tag gick två ben av så att sängen stod på högkant! Galet!  

Så vi tog bäddsoffan igen och den låter så otroligt mycket att man kan inte ens gå upp på toa/ ta ett glas vatten mitt i natten utan att föra ett otroligt väsen av sig. Sen var den bäddsängen inget att ha så nu har vi en varsin säng, Den ena på 90 sängen som nu står direkt på golvet utan bem och den andre på den uppfällbara. Så vi ligget på helt olika höjder. Men nu ska vi göra enkelsängen till en dubbelsäng och ha de ståendes direkt på golvet!

Var på simhallen och motionssimmade ett tag. Skönt. Simmade inte lika mycket som jag brukar för jag tyckte att jag behövde hem och laga mat :) men ska kanske simma morgonsim nästa vecka :) och sen har jag ju boxning på söndag. 

Jag längtar tills kören börjar den 26! :)

Nu har vi käkat kalops, potatis, lingon och gräddfil. Gott!

Imorgon ska jag till arbetsförmedligen klockan 10. Hade gärna bjudigt över någon/några hit på kaffe och kaka. Men jag vet inga som kan/har lust?

Ha det bäst! <3